Sleepless City
불야성

Imperial Stout / 임페리얼 스타우트
9.0% ABV
50 IBU

 

홍콩 영마스터 브루잉과의 두번째 콜라보! 불이 꺼지지 않는 도시를 뜻하는 불야성(不夜星)은 홍콩과 서울의 밤거리를 담은 임페리얼 스타우트. 특유의 진한 풍미에 고추, 초콜릿으로 캐릭터를 더했습니다.


Our second collaboration with Young Master, and a silver-medal winner in the chili beer category at the Int'l Beer Cup 2018 in Japan. Named for the glittering nightscapes of Hong Kong and Seoul, Sleepless City is a bold imperial stout with heavy malt flavor accentuated by the addition of cacao nibs, beech-smoked barley and two kinds of Korean chili peppers. With layers of intense flavors and a high ABV, this one is complex but balanced.

 

magpie-online-posters.png