Lightning
번개

SMOKED PUMPKIN DOPPELBOCK / 펌킨 도플복
9.0% ABV
21 IBU

 

독일 도펠복 스타일인 번개는 사과나무로 훈연시킨 단호박과 맥아를 블렌딩한 블랙라거. 라이너스 BBQ와의 특별한 콜라보레이션을 통해 탄생되었으며 훈연된 맥아에서 나오는 약간의 쓴맛과 단호박의 깊은 풍미, 은은하게 느껴지는 메이플 시럽의 단맛이 매력적. 캠프파이어에서 느낄 법한 기분 좋은 스모키함이 입안 가득 퍼지는 가을 한정 맥주.

For this special collaboration beer with Linus BBQ in Seoul, we hand smoked Korean pumpkins (hobak) and malted barley with applewood. Blended into a german style doppelbock, the result is a complex, light bodied and subtly sweet black lager. A slight roasted malt bitterness combines with the rich flavors of hobak, molasses and maple syrup , ending with a campfire-like smokiness that builds with every sip.

 

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