rainbow beer & food PAIRING
"맥주와 음식의 꿀조합!"
블루버드의 푸드메뉴는 그자체로도 맛있지만 사실 처음부터 맥주와의 시너지를 고려해 설계되었답니다. 맥주 종류가 너무 다양해 어떤 조합으로 먹어야할지 가이드가 필요하시다고요? 블루버드 페어링 클래스에 등록하세요. 30가지 맥주와 음식의 꿀조합을 찾아 드립니다!
Welcome Dish:
다스 펑크(Chillhops) + 포도 피클
First Course
여름 회동(Magpie Brewing Co.) +당근 렌틸콩 샐러드
맥파이 쾰시(Magpie Brewing Co.) + 포테이토 샐러드
Second Course
맥파이 포터(Magpie Brewing Co.) + 소세지 플래터
Third Course
맥파이 IPA(Magpie Brewing Co.) + 이탈리안 소세지 & 브로콜리 피자
Dessert
아수라 화이트 스타우트(Fundamental Brewing Co.) + 도넛츠 & 프릳츠 커피 앙글레이즈 크림
장소 : 제주특별자치도 제주시 탑동로2길 7 1, 2층 맥파이 블루버드
일시 : 6월16일 오후 8시 30분 – 오후 9시 30분
참석 가능 인원 : 12명
가격 : 35,000원
예약 마감은 6/13(목) 입니다.
등록이 마감된 후 예약을 취소하실 수 없습니다.
예약은 송금 후 확정됩니다. 결제가 완료되기 전에는 예약이 보장되지 않습니다.
계좌 :: KEB 하나은행 134-910014-17704 맥파이블루버드
예약자와 송금자를 동일하게 입력 바랍니다.
※ 맥주 라인업은 변경될 수 있습니다.
Going to Jeju and looking for a dining experience? If you want to know more about how flavors pair together or just expand your palate then this is a great class to start with. We’ll be pairing 8 beers with our made-from-scratch menu and guide you through some pretty interesting flavor combinations! Class will be taught in Korean.
Welcome Dish:
Das Funk(Chillhops) + Grape Pickle
First Course
Summer Summit(Magpie Brewing Co.) + Carrot Lentil Salad
Magpie Kolsch(Magpie Brewing Co.) + Potato Salad
Second Course
Magpie Porter(Magpie Brewing Co.) + Sausage Platter
Third Course
Magpie IPA(Magpie Brewing Co.) + Italian Sausage & Broccoli Pizza
Dessert
Asura White Stout(Fundamental Brewing Co.) + Doughnuts & Fritz Coffee Creme Anglaise
Location: Bluebird - 2nd fl, Tapdong2gil 7 1, Jeju-si
Date & Time: 16 June, 8:30-9-9:30pm
Participants: 12 people
Class Fee: 35,000원
Registration Closes: 13 June
After class registration closes, you will be unable to cancel your reservation. To secure your reservation, please transfer the class fee to the account listed below. Reservations will be confirmed after remittance and reservations are not guaranteed until payment is completed.
Bank Info: KEB 하나은행 134-910014-17704 맥파이블루버드
Please use the name that appears on your bank transfer for your reservation. If they are not the same we will not be able to confirm your reservation.
※ Beer line up can be changed.