Magpie brewing co.

Magpie Brewing Company was started in 2012 with the simple goal of making good unique beer. We crafted our first two recipes, Magpie Pale Ale and Magpie Porter, to be big on flavor but still easy drinking. Since then we've focused on creating beers that maintain this balance while also exploring new and exciting styles and interesting, original ingredients.

In 2016 we opened our own brewery. Located on the northeast side of Jeju island, we set out to build a brewery that matched the philosophy and aesthetic of our products.  Starting out with an empty tangerine warehouse and packaging plant as the foundation, we updated and repurposed the facility into a modern brewery. Jeju has been the perfect new home for us, surrounded by nature with the cleanest air and water in the country, the impact on our beer is immeasurable.

Although many people know Magpie for our retail locations where we first started, it's our beer that is the real reason for our success. Customers shouldn’t have to travel for great beer - so our goal is offer it across the country. We split our offerings into two groups - our core beers and our seasonals. The core lineup is available year-round and suitable for almost every drinking situation, whether in a high-end restaurant or back-alley pub. Our seasonal beers are limited releases, and by nature these beers are a bit more unique and tend to use ingredients special to the seasons.

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맥파이 브루잉 컴퍼니

Magpie Brewing Company는 맛있고 특별한 맥주를 만들자 라는 단순하고 명확한 목표를 가지고 2012년 설립된 회사로, 풍부한 맛을 갖고 있으면서도 쉽게 마시기 좋은 Magpie Pale(페일에일)과 Magpie Porter(포터)를 필두로 독창적인 재료의 사용과 함께 새로운 스타일을 추구하면서도 균형 잡힌 다양한 종류의 맥주를 양조해왔습니다.

 

2016년 Magpie의 철학과 미학을 반영하여 건축된 Magpie 양조장은 제주 북동쪽에 위치하고 있습니다. 오랫동안 비어있었던 감귤 창고, 포장 공장이 모던한 양조장으로 재탄생 되었고, 깨끗한 공기, 물, 아름다운 자연환경에 둘러싸인 제주도는 완벽한 터전이 되어 양조장과 Magpie의 맥주에도 긍정적인 에너지를 불어넣게 되었습니다.

 

Magpie가 처음 대중에게 알려지기 시작했던 직영점유명세로 많은 분들이 Magpie를 기억하고 계실지 몰라도, Magpie의 가장 큰 성공 요인은 바로 우리가 지금껏 양조해온 맥주입니다. 우리의 목표는 소비자들이 양질의 맥주를 마시기 위해 멀리 이동하지 않아도 되게끔, 전국에 Magpie 맥주를 공급하는 것입니다. Magpie가 현재 공급하고 있는 맥주는 크게 핵심맥주와 계절맥주 이 두 그룹으로 나뉩니다. 핵심맥주 라인업은 1년 내내 제공되며, 고급 레스토랑이든 골목길 사이의 선술집이든 어디에서 마셔도 어울립니다. 계절맥주는 한정적으로 양조되며 계절적으로 한정된 특별한 재료들을 사용하고 있습니다.

 

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